혈당 다이어트 시작하시나요? 혈당 다이어트는 단순히 ‘달달한 음식’을 줄이는 것이 아닙니다.음식이 우리 몸에서 혈당에 어떤 영향을 주는지를 기준으로 식사를 설계해, 지방 축적을 억제하고, 체중 감량을 유도하는 과학적 접근법입니다.이 글에서는 혈당 다이어트를 처음 시작하려는 분들을 위해 꼭 기억해야 할 3가지 기본 원칙을 쉽고 구체적으로 안내합니다.매번 실패하는 다이어트에서 벗어나고 싶은 분께 추천합니다. 1. GI지수가 낮은 음식을 중심으로 식단을 구성하라GI지수(Glycemic Index)는 음식이 소화되어 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 수치로 표현한 지표입니다.혈당 다이어트에서 GI지수는 매우 중요한 기준이 됩니다. GI가 높은 음식은 섭취 후 혈당을 빠르게 상승시키고, 이에 따라 인슐린이 급..